Господи, какая у тя плита навороченная! У меня ничего не выставляется - тока температура))). А чтоб низ не горел, я туда сковородку чугунную с водой ставлю.
А ваще в этот раз я пекла Наполеона... Меж прочим, первый раз в жизни. На Наполеон не шибко похоже получилось, но все ели и вроде как не давились.